Capre de rasa

Capra Boier

 Totul despre rasa de capre Boer

May 15th, 2012 | Author: 

Capre Boer

Totul despre rasa de capre Boer

Boer este o rasa de capre de carne, rezistenta la orice conditii de mediu si se adapteaza foarte bine la orice sitem de crestere si intretinere. Valorifica foarte bine orice tip de pasune.

In tara noastra rasa Boer incepe sa fie indragita de crescatorii de capre, fiind folosita in general la ameliorarea raselor locale si formarea de hibrizi de carne. Aceste actiuni se fac inca la scara mica, avand in vedere cererea mica de carne de capra pe piata romaneasca.

Origine si formare

Originea exacta a acestei rase de capre este nesigura. Se crede totusi ca detine un bagaj genetic provenit de la caprele indigene din Africa, India, Angora si cu ceva influente de la caprele domestice Europene. Rasa boer seamana cu rasa de capre Nubiana, dar difera ca marime, avand o dezvoltare corporala mai mare.

Rasa Boer din prezent, a aparut la inceputul anilor 1900, cand fermierii din provincia Africana Eastern Cape au inceput selectia acestei rase pentru productia de carne. Numele “boer” este originar din limba germana care inseamna “fermier”.

Rasa Boer este considerata una dintre cele mai dorite capre de carne. Aceasta si-a castigat popularitatea in intreaga lume, datorita dezvoltarii corporale, ritmului rapid de crestere si a calitatii carcasei.

Aceasta popularitate i-a asigurat o raspandire in toata lumea, mai ales in tari ca Australia, Noua Zeelanda si America de Nord.

Rasa Boer are abilitati, foarte bune, pentru ameliorarea raselor indigene de capre si pentru obtinerea de hibrizi destinati ingrasarii pentru productia de carne de capra.Tractoare Deutz

Varietati

Asociatia Crescatorilor de Capre Boer din Africa de Sud, recunoaste cinci tipuri distincte in cadrul acestei rase.

- Boer Standard – este o rasa de capre cu o comformatie corporala specifica raselor de carne, par scurt si o multitudine de culori a robei.

- Boer cu par lung;

- Boer fara coarne – o varietate lipsita de coarne;

- Varietatea Boer indigena – are membre lungi, dezvoltare corporala slaba si cu o multitudine de culori a robei;

- Boer ameliorata – provine din varietatea standard care a suferit imbunatatiri.

Standardul acestei rase a fost stabilit pentru prima data in anul 1959 de catre  Asociatia Crescatorilor de Capre Boer din Africa de Sud. Acest standard se refera la varietatea de Boer ameliorata.

Insusiri morfo-productive

Capul este puternic cu ochi mari si blanzi de culoare maro. Nasul este usor curbat, cu nari largi, iar cavitatea bucala este bine fixata. Coarnele sunt puternice, cu o lungime mijlocie si dispuse unilateral unul de celalat, purtate pe spate. Ele sunt rotunde, de culoare maro inchis.

Urechile sunt late, fine la atingere cu o lungime moderata si orientate in jos.

Gatul are o lungime moderata, bine proportionata fata de lungimea corpului si cu o musculatura bine dezvoltata. Pieptul este larg, bine dezvoltat si musculos.

Membrele sunt de lungime medie, cu osatura si articulatii puternice.

Pielea este rezistenta, iar in zona gatului si a pieptului deseori prezinta cute. Corpul este acoperit cu un strat de par scurt.

Culoarea ideala specifica rasei este alba, cu capul si urechile de culoare maro rosiatica.

Greutateaiezilor nou nascuti este cuprinsa intre 3 – 4 kg la masculi si cu 0,5 kg mai mica la femele, iar pana la intarcare acestia ating greutatea de 20-25 kg.

capre boer

Tineret caprin Boer

Tineretul de 7 luni are o greutate de 50-70 kg pentru masculi si 45-65 kg pentru femele.

capre boer

Tineret caprin Boer la varsta de 2 – 3 luni

La maturitate tapii au o greutate de 90-130 kg, iar caprele 80-100 kg. Greutatile variaza in functie de genetica fiecarui individ, nutritie, varsta si sistemul de crestere.

capre boer

Mascul adult din rasa Boer

O alta caracteristica la aceste rase de capre este viteza mare de creste si sporul mediu zilnic inregistrat, care sunt superioare fata de alte rase de capre.

In primul an de viata rasa Boer are un spor mediu zilnic de 200 g/zi in conditii bune de pasunat.

Sporuri medii zilnice inregistrate la varste diferite:

Masculi:

- 291g/zi – de la 1 zi la 100 de zile;

- 272 g/zi – de la 1 zi la 150 de zile;

- 245 g/zi – de la 1 zi la 210 zile;

- 250 g/zi – de la 1 zi la 270 de zile.

Femele:

- 272g/zi – de la 1 zi la 100 de zile;

- 240 g/zi – de la 1 zi la 150 de zile;

- 204 g/zi – de la 1 zi la 210 zile;

- 186 g/zi – de la 1 zi la 270 de zile.

Rata de creste a acestor capre influenteaza in bine perioada de crestere, de la nastere pana la valorificarea pentru carne, fata de alte rase, precum si atingerea greutatii ideale pentru reproducere.

Productia de lapte la acesta rasa este redusa ca la orice rasa de carne, dar se poate preciza o cantitate de 1,8 – 2,5 kg / zi in primele 12 saptamani de lactatie.

Compozitia laptelui:

6,4 – 9,4 % – grasime;

3,9 – 4,5 % – proteina;

4,6 – 4,9 % – lactoza.

Reproducere

Spre deosebire de alte rase de capre, care prezinta un ciclu sexual sezonier, de 2 ori pe ani, rasa Boer prezinta ciclu sexual pe toata perioada anului in functie de conditiile de mediu.

Ciclul sexual dureaza 18-21 de zile, dar in cadrul rasei aproximativ 17% din femele au ciclul mai scurt de 13 zile si 10% mai lung de 25 de zile.

Estrul dureaza 37 de ore, iar gestatia aproximativ 148 de zile. Durata medie a gestatiei poate fi influentata cu 1 – 2 zile in cazul gestatiilor gemelare.

Anestrul dupa fatare are o lungime variabila de la 37 pana la 60 de zile, iar primul estru dupa fatare poate sa apara foarte devreme, la 20 de zile.

In emisfera sudica, activitatea sexuala maxima se manifesta in lunile aprilie-mai, iar cea mai slaba activitate se manifesta din octombrie pana in ianuarie.

In emisfera nordica activitatea sexuala maxima se inregistreaza in lunile de toamna si scade primavara si vara.

Prolificitatea acestei rase de capre este 1,7 iezi / fatare, deoarece 50 % din cazuri caprele dau nastere la gemeni si intre 10-15 %, la tripleti.

Capre Boer

Femela din rasa Boer cu gemeni

Biotehnicile moderne de reproducere a animalelor de ferma dau rezultate bune in cazul rasei Boer, cum ar fi, insamantarile artificiale, sincronizarile de estru si embriotransferul.

Rasa boer este o rasa precoce, ajungand la maturitate sexuala la varsta de 6 luni. Iezii masculi pot fi folositi la reproducere la varsta de 5-6 luni.

Capre Boer

Rasa Boer

Capre Boer

Rasa Boer

Capre Boer

Rasa Boer

Capre Boer

Rasa Boer

Capre Boer

Rasa Boer

Capre Boer

Rasa Boer

Capre Boer

Rasa Boer

Capre Boer

Rasa Boer

Capre Boer

Copiat de pe: Agricultura in Arad

Categories: Capre de rasa | 2 comentarii

Nobila Germana

Caracteristici fizice, rasa Nobila Germana:

Caprele din aceasta rasa au aparut in Germania acum cateva sute de ani in urma, rezultand din incrucisarea mai multor capre de lapte in vederea optinerii unei rase cat mai rentabile. Exista doua tipuri de capre din aceasta categorie de rasa: capra colorata Nobilia Germana si capra alba Nobila Germana.
Statura acestor capre este mai mare decat la caprele Saanen.
Nobila Germana Alba
Iezii de capra Nobila Germana au un avantaj fata de cei de la capra Saanen, din punct de vedere al greutatii, la aceeasi varsta, altfel zis iezii de Nobila Germana au o greutate mai mare ca cei de Saanen la o varsta identica.
Sunt capre rezistente atat la deal cat si la ses.
Viata medie este de pana la 15 ani dar in primii 8-10 ani productia este foarte rentabila.
Laptele de capra rasa Nobila Germana:
O capra poate produce intr-un an intre 800 si 2000 litri de lapte. Perioada de lactatie este de 240 zile pe an.
Dezavantajul laptelui de Nobila Germana fata de cel de Saanen este ca acesta contine o proportie mai mica de grasime, dar avantajul se compenseaza prin vanzarea iezilor care au un pret mai bun.

Reproductie la caprele din rasa Nobila Germana:

 
Caprele din aceasta rasa au o fatare pe an si o capra naste de regula intre 1 si 3 iezi, o data.
 Maturitatea sexuala este la varsta de 7 luni iar la varsta de 12 luni poate avea deja iezi.
Categories: Capre de rasa | Scrie un comentariu

capra murciana granadina

apra Rasa Murciano Granadina

Capra de Rasa Murciano GranadinaRasa Murciano Granadina isi primeste numele datorita regiunilor de unde provine. Actualmente este intalnita in sase regiuni din Spania : Murcia, Andaluzia, Valencia, Castill- La Mancha, Catalonia si Insulele Baleare. Se adapteaza foarte usor la diferite medii, mai ales daca adaptarea se face la varste fragede.

Detalii

Capra din aceasta rasa este de un colorit negru sau maro (nu se accepta nici un fir de alta culoare), cu o greutate intre 50 – 70 kg. la masculi si 40 – 55 kg. la femele.

Este o rasa de lapte, productia de lapte fiind de 530 litri / lactatie normala (de 210 zile) la capre incepand cu a doua fatare.

Media de grasimi oscileaza intre 5,6 – 5,8 % , iar proteinele intre 3,6 – 3,8 %.

Capra din rasa Murciano Granadina ajunge la maturitate sexuala la varsta de 6 – 7 luni, fertilitatea este de 90%, cu o prolificitate medie la primipare de 1,5 iezi si la multipare de 2 iezi Iezi sunt sacrificati la 25 – 40 de zile, cu o greutate de 6 -8 kg. si un randament de 50 – 55 %.

Copiat de pe: http://www.rasapura.com

Categories: Capre de rasa | Scrie un comentariu

Capra Saanen

Cracteristici fizice rasa Saanen:

Caprele din rasa Saanen au culoarea alb sau crem iar numele lor este dupa o vale numit Saanen in Elvetia.
Caprele din aceasta rasa sunt unele dintre cele mai mari din categoria capre de lapte dar si cele mai calme la temperament si produc cel mai mult lapte, care contine foarte putina grasime.
O capra Saanen catareste intre 68 si 90  kg/. Saanen este o capra mare si osoasa dar rafinata in acelasi timp, are urechile in sus si nasul drept si bombat.
Pielea lor fiind alba, uneori este sensibilia la razele solare si deasemenea poate prezente anumite pete.
Media maxima de varsta a unei capre Saanen este de 15 ani, insa daca sunt bine ingrijite, pot trai mai mult.

Laptele de Saanen: 

O capra Saanen produce intre 4 si 6 litri de lapte pe zi, altfel zis in 280 zile de lactatie, o capra Saanen produce intre 900 si 1400 litri.
Laptele de capra Saanen este mult mai usor tolerat de organismul uman si poate fii folosit in tratamente pentru ulcere.
In acelasi timp laptele poate fii folosit pentru confectionarea de sapunuri de casa, sampon de casa, crema de fata si alte produse de corp. Este desemenea sanatos pentru piele, par si scalp.
Laptele contine vitaminele A, B, C,D, E şi K! Studii recente arata ca ofera proprietati anti-imbatranire. Aceesta ajuta la regenerearea colagenului din piele, anuland o parte din semnele imbatranirii. Deasemenea laptele de capra ajuta la numeroare probleme ale pielii ca: acnee, puncte negre, ajuta la hidratarea pielii, calmeaza pielea si amelioreaza multe alte afectiuni ale pielii.

Reproductia la caprele Saanen

Reproductia poate incepe de la varsta de 1 an.
Maturitatea lor sexuala fiind foarte precoce, de la varsta de doar 6 luni.
Perioada maxima de imperechere a caprelor este toamna dar la unele apare si vara in lunile iuni-iulie.
Aflate in libertate mai multe la un loc impreuna cu masculii caprele se pot reproduce pe toata perioada. Imperecherea presupune un tap la 30-40 femele. Este de preferat ca tapii mai tineri sa execute doar 2 monte pe zi pentru a se evita extenuarea.
Perioada de gestatie dureaza aprozimativ 150 zile.
O capra Saanen poate fata, in general 2-3 iezi o data.
Ce mananca caprele Saanen?
Caprele Saanen, ca orice capra, nu sunt pretentioase la mancare.
Astefel ele mananca: pasune, fanuri, iarba, frunze, lucerna(nu se administreaza cruda, doar semiuscata sau uscata), trifoi, porumb, grau, orz, secara, mazare furajera, reprezentate fie ca amestecuri de graunte sau brichete furajere, apa la discretie.
Copiat de pe : http://caprederasa.blogspot.ro
Categories: Capre de rasa | 2 comentarii

Bloguieşte pe WordPress.com. The Adventure Journal Theme.

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 1,258 other followers